1. Zahřejte troubu na 200 °C. Na pánvi vhodné do trouby zahřejte olej. Kuře osolte a opepřete a pak ho opečte ze všech stran dohněda, asi minutu z každé strany. Vyjměte a dejte stranou. 2. Do pánve vložte zakysanou smetanu, hořčice a estragon, důkladně promíchejte, aby se všechno spojilo.
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany. Závin s jablečnou náplní ovoněnou skořicí, s rozinkami a ořechy, je klasika, na kterou mnoho z nás nedá dopustit. Tentokrát ho upečeme z tenkého těsta připraveného ze zakysané smetany. 4,8 (11×) Jaromira18. 6 názorů.
Pokud nějaká směs zbyde, nevyléváme ji, ale nalijeme na maso, uzavřeme a uložíme na 12 hodin do ledničky. Hodinku před plánovanou přípravou vyndáme maso z ledničky a necháme na kuchyňské lince trochu "zaklimatizovat". Poté jednotlivé plátky masa obalujeme ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě tuku, z obou stran
Poslední recept na bramborový salát bez majonézy pochází z kuchyně Radka Davida, šéfkuchaře pražských restaurací Babiččina zahrada a La Veranda. V tom jeho majonézu nahrazuje zakysaná smetana, která se úžasně hodí ke svěží chuti kyselých jablek. Další suroviny už jsou vesměs klasické.
Kuře na paprice i pro začátečníky. Zobrazit vyhledávač Inzerce Inzerenti Diskuse Recepty
Upečené croissanty necháme zcela vychladnout a rozkrojené naplníme dle vlastní chuti. Příklady plnění: 1) métský salám, salát, 2 kolečka okurky, kousek červené papriky. 2) pomazánka máslo+ niva, camembert, salát, okurka, paprika, plátková gouda. 3) zakysaná smetana, pudink za studena, 1lžíce rumu.
Hovězí svíčková na smetaně – i pro začátečníky. 24/01/2017. Svíčková na smetaně je tradičním pokrmem české kuchyně, který by měla umět uvařit každá hospodyňka. Hledáte recept na rychlou, jednoduchou a „odlehčenou“ svíčkovou omáčku? Pak můžete vyzkoušet ten náš.
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky. Na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sladkou mletou papriku, osmahneme, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, ochutíme sekanou petrželovou natí a zvolna dusíme asi 10-15 minut. Zalijeme vývarem, přidáme nahrubo nastrouhanou karotku
.
kuře na paprice zakysaná smetana